我说你们几个，能不能快点！”山治吼道，油烟蒸腾里，他额角青筋都爆起来了。老梨木砧板被他拍得又响，几个被油烟熏得晕头转向的家伙才反应过来，手忙脚乱地颠勺。后厨乱得像刚被龙卷风刮过三次。“等会儿等会儿，MASTER说今天的新菜是……什么来着？”一个烫着挠人短发的厨师哭丧着脸问道，围裙上沾满了番茄酱。

山治一把拍翻面前的一个不锈钢盆，里面装着刚切好的牛排。滋啦一声，牛排跳跃着，吓得那哥们瑟瑟发抖。“我说小路，你到底会不会做人啊！”山治揉着太阳穴，指着墙上贴着的菜单，“早上才跟你说的，秘制烤鳗鱼，不是让你去菜市场跟大妈打架吗？”

墙上的菜单倒是确实写着秘制烤鳗鱼，旁边还画着一个歪歪扭扭的笑脸。山治深吸一口气，知道自己今天得用饭勺了，不然这家餐厅迟早得被他给砸了。

叮铃铃——

店门上的铃铛被敲得手舞足蹈，几只穿着厨师服的路飞和索隆模样的家伙冲了进来，其中一人手里还拎着一个鼓鼓囊囊的布袋。“山治，老板，给你送单子来了！”路飞高兴地喊道，口水都快流成河了。

山治擦了擦额头上的汗，接过布袋，一打开，里面是一条足有十斤重的鳗鱼。“我说你们几个，这是谁点的啊？这玩意儿得卖多少钱啊？”山治皱着眉头问道。

索隆拍拍胸脯，一脸自豪地说：“老大失踪之前，可是最喜欢的菜了！”山治的脸瞬间垮了下来，老大失踪？这倒是让他有点不太好意思。

“算了算了，我自己做吧。”山治叹了口气，开始系上围裙。他转身走到炉子前，点火，开油，将鳗鱼切成块，扔进油锅里。

滋啦一声，鳗鱼在油锅里翻滚，香味四溢。山治一边翻动着鳗鱼，一边哼着歌，仿佛已经忘记了什么老大失踪的事情。

“山治，这鳗鱼怎么处理啊？”路飞凑过来问道。

山治抬头一笑，露出一排整齐的牙：“这个嘛，得用秘制酱料腌制，然后烤制，最后再浇上我们餐厅的特制酱汁。”

索隆在一旁默默点头，已经开始咽口水了。

一个小时后，秘制烤鳗鱼终于做好了。山治将鳗鱼端上桌，看着路飞和索隆吃得满嘴流油的样子，他露出了一个欣慰的笑容。