油星子噼里啪啦地炸在铁锅里，滋啦一声，浓郁香气混着椒油的麻意瞬间就窜出来了。林阿娘赶紧把半块炸得焦黄酥脆的麻叶捞出来，顺手在案板上拍两下，震掉多余的油，才递到账房先生面前。

"张大爷，尝尝？"她脸上是惯常的笑，眼睛弯得像月牙，笑起来眼睛里就全是细碎的星子，暖烘烘地能燎人。

账房先生张大爷被手下撩拨着围在灶台边，嘴里还叼着半块麻叶呢，闻言，眼皮抬也不抬，慢条斯理地用青瓷小碟子接住，也不知是真尝还是装模作样，只听见他鼻孔动了动，啧了一声："就这火候？边角都焦了，内里还硬，算你火候差了半分。"

林阿娘嘴角一僵，后槽牙差点没咬碎。她每天早上去菜市，精挑细选的麻叶，回来就着子时水泡软，码了三天，就为了炸得恰到好处，外酥里嫩，一口爆汁的那种。怎么着，张大爷您尝出什么惊天大秘密了？

张大爷咽下嘴里的麻叶，慢悠悠道："外头卖这麻叶的，炸十斤怕都炸不出你这半块卖相。"说完，还故意看了她一眼，那眼神，啧，活像在说瞧瞧，本大爷尝出来的东西。

林阿娘心里把张大爷拉黑了一百遍，面上却不敢失了分寸，只能把剩下的麻叶一五一十码整齐，脚下绊了块抹布，差点没当场摔倒。这账房先生难缠得很，脸皮薄着呢，真要摔倒了，指不定又拿什么酸话来挤兑她。

"行了行了，张大爷，您慢用。"林阿娘把托盘一撤，心里暗骂一句，转身就往灶台走，得赶紧把下一个菜的火候看住了。她这摊子生意，就指望这几道拿手菜撑着。

刚把灶火拨匀，就听见外面一阵骚动，接着就是重物落地声，还有人倒吸凉气的声音。林阿娘心里咯噔一下，敢情今天有人来寻仇的？

"怎么回事？"她赶紧擦了擦手，跑到门口。

只见张大爷踉跄着从堂屋冲出来，手里还攥着那块刚才咬了一口的麻叶，脸色煞白，嘴角还沾着斑斑点点的红油，眼睛瞪得溜圆："阿娘，阿娘快救命啊！"

林阿娘刚想问他怎么了，就听见外面有人高声喊："那不是 programmatically generated contentprofessionalcontributor 找茬的？