“咸？能吃？”老王头猛地抬起头，眼睛瞪得溜圆，像是要把那丫头生吞活剥了，“你尝尝不就知道了？我这豆腐是用山泉水点的，豆子都是咱们村老坟地那几棵老槐树下长的，土打实的！”

他一边说，一边拿起一块刚出锅的嫩豆腐，颤巍巍地递到那丫头面前。这丫头就是陈胖子，镇上最出名的“活广告”，一口吃掉五斤粮那种重量级人物，但这回，她居然挑刺儿了。

陈胖子接过去，也不客气，咔嚓一口咬下去，眼睛顿时瞪成了铜铃。“嘿！我说老王头，你这手艺是越来越邪乎了！”她咂咂嘴，一脸陶醉，“又嫩又香，连我都挑不出毛病了！这哪是咸，这分明是绝了！”

老王头一愣，随即也跟着乐了。“你这丫头，就知道吃！我今天特意把卤水比例调得再准点，生怕你们尝不出这豆腐的绝妙滋味。”他嘿嘿一笑，心里却暗自盘算，这陈胖子虽然嘴上挑，但看得出来是真喜欢。

“哎，老王头，”旁边一个粗声粗气的声音传来，“你这豆腐要是再火起来，咱们这街边小摊可就得挪地儿了。”

说话的是隔壁卖油条的李大牛，也是个实在人，看着老王头生意一天天好，心里是干着急啊。他摊子的生意就靠着老王头这豆腐引流，自己有时候看着都眼红。

老王头没好气地瞪了他一眼：“挪地儿？我豆腐要是真能开连锁店，还用得着挪地儿？先让你们尝尝鲜，再给你们说说我的计划。”

“计划？”李大牛一愣，“你这老小子，藏得够深啊！快说说，你这豆腐能卖到天上去？”

老王头神秘一笑，压低了声音：“我打算搞个新花样，把水豆腐发扬光大！”

“水豆腐？”李大牛和陈胖子异口同声地问。

“对！”老王头点点头，“咱们这镇上，卖豆腐的多，但大多是卖干豆腐、豆腐皮，真正的水豆腐做得地道的不多。我打算把水豆腐做得花里胡哨，不仅好吃，还得好看！”

“好看？”陈胖子挑了挑眉，“怎么个好看法？”

老王头得意地一笑：“我打算搞个‘豆腐盛宴’，把水豆腐做成各种形状，比如小兔子、小鱼，再配上各种酱料，让顾客既能吃，又能玩儿。”

李大牛听得一头雾水，但老王头的话却让他心里一动。