简介
楼下的老王头又院里遛弯了,嘴里念叨着哪家小子又贴了新贴纸。我哥他倒好,正对着一包陈醋发呆,说是要复刻小时候妈妈腌的疙瘩菜。我俩一个操心拆迁款,一个琢磨着等会儿去菜市场买条黄瓜,这日子过得挺拧巴,但也挺有意思。
第五章 彼此改变
"琢磨啥呢?"我哥头也没抬,手里的醋包捏得咯吱响,"等我琢磨明白了再说。"他那副模样,活像在研究什么绝世武功秘籍,我对着一包散装的干辣椒直挠头。这都啥年代了,还搞这啊。我扒拉两口饭,腮帮子塞得鼓鼓囊囊的:"琢磨啥呢?醋都快放坏了。
"坏了啥?有我呢。"哥头也不回,嘴里哼唧哼唧的,"这醋得挑,要就是老家那坛子,没加乱七八糟的添加剂。"
我噗嗤笑出来:"你琢磨这干啥?能吃吗?"
"能吃能吃,"哥突然放下筷子,眼神发亮,"我寻思着,用这老坛子醋,再配点秘制调料,能不能复刻出小时候妈腌的疙瘩菜。"
我愣了愣:"疙瘩菜?不是就一把韭菜,几个土豆丝,扔醋里腌那么几天吗?"
"那有啥技术含量?"哥撇撇嘴,"我跟你说,我寻思着得加点香料,还得控制好火候,要那种……嗯,酸得够味,但又不烧心。"
我扒拉嘴里米饭,哭笑不得:"你这是折腾啥呢?就仨字儿,酸、咸、脆。再难搞也没那么难吧?"
"这不是情怀嘛!"哥突然展开了话匣子,"小时候家里穷,平时吃不起啥好东西,就爱喝点疙瘩菜。现在日子好了,却吃不上那口地道味儿了。"
我愣在那儿,没说话。其实我何尝不知道他话里的意思。咱们兄妹俩,一个为拆迁款操心,一个为生活琐事烦恼,但总能在对方那儿找到点安慰。
"要不,我陪你去趟菜市场?"我忽然开口,"看能不能给你找到点好辣椒。"
哥猛地抬头,眼睛亮晶晶的:"真的?那行!就帮你这个忙!"
"哎,你这人,"我笑着摇头,"就为这点事儿,值得你研究半天醋。"
哥不以为意,嘿嘿笑起来:"怎么不值?人生在世,总得找点乐子不是?你琢磨着怎么跟拆迁方谈价钱,我琢磨着怎么吃好这顿疙瘩菜,咱俩不都挺忙活吗?"
我看着他的背影,突然觉得,这人,真是个怪家伙。明明活得那么拧巴,可他又总能从那些鸡毛蒜皮里找到乐趣。或许,这就是生活的真谛吧。楼下的老王头又开始在院里遛弯了,嘴里念叨着哪家小子又贴了新贴纸,哈哈笑个不停。我哥他倒好,转身就进了厨房,开始翻箱倒柜找调料。








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