“馒头不香了。”

林凡第N次把手里这个滚圆、带着热气的馒头往嘴里塞，结果又是一阵干呕，差点没把刚下去的胃酸给喷出来。

“我说了多少遍，发面要揉透，酵母要放足，火候得刚好，蒸多久都行，关键是要松软暄腾，有嚼劲又不死硬！”厨娘王妈气得直拍大腿，她手里还捏着个不成形的面坨子，“你看看你作的，又硬又韧，嚼起来跟啃树皮似的，我孙子都不啃这个！”

林凡低头，看着手里这个黑白分明、散发着诱人香气的馒头……呃不，是树皮。他叹了口气，拿起筷子，夹起一小块，对着窗口的阳光看了看，又闻了闻，最后摇摇头，默默放回了碟子里。

“试试这个。”王妈又递给他一个，这次是隔夜的，明显已经凉透，摸起来硬邦邦的。

林凡面露难色，“王妈，这都凉了，放一会儿不就硬了？咱家蒸锅一天就这点气儿，蒸这个……”

“尝尝嘛！”王妈不由分说，把馒头往他嘴里塞，“你看你，连馒头都啃不好，这以后叫什么厨子？不过……”她话锋一转，“今天钱倒是收得及时， займы 到期了，隔壁李婶子又等着拿钱看病呢。”

林凡心里咯噔一下。

欠债。这是他穿越到这个世界，成为御厨林凡后，遇到的第一件“麻烦事”。

他本来是个普通上班族，天天对着电脑敲代码，最大的爱好就是点外卖。突然有一天，睡梦中发现自己穿到了一个架空的古代王朝，成了皇宫里一个负责给太监宫女们做馒头的小厨子。

这日子，听着挺风光，其实就是个打杂的。皇宫里的伙食差劲得超乎想象，太监宫女们根本吃不饱，能吃上一顿像样的白面馒头，已经是天大的恩赐。而林凡，连馒头都做得一塌糊涂。

“好了，钱收了。”林凡把最后一点馒头渣咽下去，摸了摸空空的肚子，感觉胃里一阵发凉，“王妈，您……您看有没有什么压缩饼干或者干粮之类的，我现在就想吃点硬的。”

王妈愣了一下，随即笑了，“你这小子，口味真刁。行吧，我给你留了点高筋面粉做的大饼干，硬得很，够塞牙缝的。”

话音刚落，一阵急促的脚步声传来，“咚咚咚”的敲门声像是催命符。