韩氏觉得，自个儿在宫里的日子，真是越来越有意思了。以前吧，老想着怎么活口，怎么不被人惦记上。现在嘛，觉得宫里这些事，挺像一盘棋，关键得看你怎么走。闲着也是闲着，总不能天天就对着宫墙发呆。

这天，韩氏在御花园里转悠，想着前阵子宫里那些娘娘宫女们，嘴上不说，手里可真是没闲着。什么绣手帕呀，做糕点呀，要么就往佛堂里捐个香火，图个心里踏实。韩氏瞅着笑了笑，自个儿倒好，连个针线活都不会，更别说啥手帕糕点了。但转念一想，宫里这么多人口，嘴巴都得喂饱不是？这主意一冒出来，韩氏心里就跟点了灯似的，亮堂堂的。

想来想去，韩氏觉得自个儿得搞点东西出来，得是宫里人稀罕的。她这人吧，脑子转得快，立马就想到了——小吃！宫里的饮食，那叫一个精细，但精细归精细，有时候也吃腻了。韩氏就琢磨着，整点外面那种接地气的，又不失体面的小吃。比如，小小的酥烧饼，里面搁点花生或者芝麻，又香又脆。再比如，小小的糖葫芦，外面裹层薄薄的面糊，再油炸一下， timeouts — — 甜里透着脆。这些玩意儿，宫外人爱，宫里人尝尝，估计也没那么多讲究，但保管受欢迎。

主意打定，韩氏就开始忙活。她先是托宫外头信得过的家人，弄来了些小巧精致的模子。然后又让人从自个儿那点微薄的体己钱里，支了点钱，让人去市集上买了些上好的面粉、糖、油什么的。这些东西，得是干净的，宫里的规矩严，吃食上更是马虎不得。

韩氏亲自在厨房里忙活了好几天。做烧饼，和面、发酵、擀皮、包馅、入模、烤制，每一步都得细心。做糖葫芦，挑好山楂，擦干净，裹上面糊，油炸，再裹上糖浆。看着这些小吃，从自己手里一点点成型，韩氏心里那叫一个美。她甚至拿了个小碟子，摆了两样出来，端到佛堂，拜了拜，嘴里还念念有词：“菩萨保佑，生意兴隆，小人儿能再活几年。”

东西弄好了，韩氏又犯难了。宫里地方大，人又多，总不能一个个去送吧？送出去，还不知道能不能合人家胃口，一样被人嫌弃。