老王最近遇到点糟心事，搁在平时，小酌两杯日子还能凑合，可这回憋着火，就觉得杯中的酒跟白水一样寡淡。坐在小区楼下那家老字号的酒馆，他看着桌上那瓶认识的酱香型白酒，眉头拧成了疙瘩。这酒啊，平时跟哥们儿聚会，倒上一两杯，话匣子一打开，啥段子都能聊出来。现在他自个儿喝，喉咙里那股火辣辣的劲儿，倒像是在提醒他心里那团不散的愁云。

邻桌传来嘈杂声，几个年轻小伙划拳的声音噼里啪啦响，酒气直往老王鼻子里钻。他皱着眉，端起酒杯抿了一小口，就感觉一股暖流烧到了胃里，心里那股憋屈更盛了。这哪是喝酒，简直是往伤口上撒盐。

这时候，前面桌一个穿着花衬衫的哥们儿站起来，敲了敲老王桌上的杯子。老王抬头，只见那哥们儿一脸熟络地对他使眼色。“哥们儿，听你们这边动静，好像在犯难？”老王心里一惊，这酒馆他常来，但跟人搭讪还是得犹豫。

那哥们儿咧嘴一笑，掏出手机晃了晃，上面是本花花绿绿的电子书。“我琢磨着，这喝酒啊，不能光图个醉，得会‘用’。你瞅我这本《美酒使用手册》，写得挺有意思。”老王凑过去一看，封面上花花绿绿，印着“酒精版人生指南”几个字，他眉头皱得更紧了，心想这顶多是个酒水杂志。

“嘿，别小瞧它。”那哥们儿神秘兮兮地压低声音，“作者说了，从如何解酒，到怎么品出好酒里的门道，再到……”

老王心里咯噔一下，打断他：“‘再到’什么？借酒消愁？我正需要这个呢！”

那哥们儿哈哈大笑：“你可问对人了！这手册里头，不光有解酒的小窍门，比如喝完酒后喝点蜂蜜水，比单纯喝水顶用；还有怎么通过喝酒调节心情，比如失恋了喝点红酒，放点轻音乐，慢慢就缓过来了。”

老王眼睛一亮，这倒是他没想过的。他想起前两天失恋，自个儿半夜跑到酒馆喝闷酒，结果早上起来头痛欲裂，胃里翻江倒海。要是早点知道这些，兴许还能少受罪。

“那品酒呢？我平时喝都是来者不拒，哪讲究什么品不品的。”老王问。

“品酒也简单！”那哥们儿拿起桌上的一瓶啤酒，“你看这泡沫，要是一瓶好啤酒，泡沫得像牛奶一样绵密，颜色要清亮。